美国一餐厅只提供“敌国”菜肴

《每日野兽》网站7月31日报道,多数人在餐桌上都避免谈论政治话题,然而,美国匹兹堡一家名为冲突厨房(Conflict Kitchen)的外卖餐馆却推崇此类讨论。该餐厅提供与美国有冲突国家的......

  《每日野兽》网站7月31日报道,多数人在餐桌上都避免谈论政治话题,然而,美国匹兹堡一家名为“冲突厨房”(Conflict Kitchen)的外卖餐馆却推崇此类讨论。该餐厅提供与美国有冲突国家的菜肴,以促进客人们围绕这些国家展开文化交流和政治对线;

  餐馆合伙人道恩•韦莱斯基称:“食物能让人感到舒适。当人们在享用美食时,我们餐馆的员工就在讨论食品包装袋上该印点什么——上面的内容来自与对立国人民及外来移民的对话。其实,在品味文化的同时也是在讨论政治问题。”

  冲突厨房的成立起源于卡内基梅隆大学副教授乔恩•鲁宾和韦莱斯基早先合作经营的华夫饼店。这家店提供早午餐和夜宵,同时,顾客也能在此处观看实时脱口秀节目。韦莱斯基说:“人们聚集在这里,谈天说地,这种感觉就像在拍一部

  为了进一步吸引匹兹堡居民的注意,鲁宾和韦莱斯基很快意识到“食物能诱惑人们来餐馆就餐,并加入脱口秀”。两人绞尽脑汁,

  月,这里举办了“朝韩座谈会”,并供应朝鲜和韩国的食物。就餐者虽分别享用两国的食物,但仍能相互交谈,分享手边的食物。

  韦莱斯基说:“我们所做的就是对一些国家引发的话题进行再利用。因为当它们迭代更新又一次成为新闻后,我们对其的反应会变得更加有趣。所以,如果美国和伊朗就核问题展开新一轮谈话,我们的餐馆将再次出售伊朗的食物。”

  值此期间,若发生一件与伊朗有关的大事,顾客就会聚集起来享用伊朗本地食物。一位餐馆员工会主持该事件的

  韦莱斯基说:“我们的员工并不在于给别人灌输知识,而是承认自己的无知以激发陌生人间的讨论。排队等候的顾客也能一起分享他们已知或未知的信息。”

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